تمر هندي حلو

التمر الهندي الحلو حبة فاصولياء، قشرتها بنية إلى طينية اللون. لبها طري، كثير العصارة، وحلو المذاق. يحتوي التمر الهندي على كميات قليلة من مزيج من الفيتامينات، منها فيتامينات أ، ج، هـ، وك. التمر الهندي الحلو ثمرة حلوة وحامضة. يُستخدم لب التمر الهندي على نطاق واسع في الطهي، وفي الصلصات، والتتبيلات، والصلصات، والمشروبات، والحلويات. مصدر غني بفيتامين سي، يحتوي على الألياف، وفيتامين ك، وفيتامين ب1. يمكن أن يساعد التمر الهندي الحلو في إدارة مستويات الجلوكوز وتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي.