البقان

الكاجو بذورٌ تُستخرج من شجرة الكاجو. يتميز الكاجو بطعمه اللذيذ والمقرمش، كما أنه غنيٌّ بالقيم الغذائية. يُعدّ الكاجو مصدرًا ممتازًا للبروتين، وهو خالٍ من الكوليسترول، وغنيٌّ بمضادات الأكسدة المفيدة لأمراض القلب. كما أن نسبة الدهون فيه منخفضة. ويُقال إن حفنةً من الكاجو مفيدةٌ جدًا لصحتك. يحتوي الكاجو على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، فهو مصدرٌ رائعٌ لفيتامين هـ والنحاس والسيلينيوم. كما أنه غنيٌّ بالدهون غير المشبعة التي تُساعد على حرق الدهون. يحظى الكاجو بشعبيةٍ كبيرةٍ بفضل مذاقه الرائع وفوائده الصحية. يُمكنك استخدامه في تحضير حلوياتٍ لذيذة، أو حتى كطبقٍ جانبيٍّ لذيذ. اشترِ الكاجو من أفضل محل بقالة في دبي !