بصل بني مقطع هو صنف بصل جاف، يتميز بقشرة بيضاء ورقية نقية ولحم أبيض حلو المذاق. يُقلى حتى يصبح لونه بنيًا غنيًا، مُضيفًا نكهة حلوة وحامضة للأطباق. مثالي للبيتزا والمعكرونة ورغيف اللحم والأومليت والكاري والسلطات، ويحتوي على مركبات مضادة للسرطان تُعزز التحكم في نسبة السكر في الدم، وكثافة العظام، والهضم. متعدد الاستخدامات للأطباق المطبوخة أو الطازجة، وهو مكون أساسي في العديد من المطابخ. متوفر للتوصيل السريع في دبي.