فطر إينوكي الصين

الفطر فطر صالح للأكل، غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. يمكن تقطيعه نيئًا وإضافته إلى السلطة، أو شويه، أو قليه، أو تحميصه. كما يمكن إضافته إلى الحساء، والسندويشات، واللفائف، والطواجن، والأطباق الإيطالية. ينمو الفطر في عناقيد طويلة من السيقان الشبيهة بالخيوط، وتنبت منه رؤوس بيضاء صغيرة. يُضفي الفطر نكهة خفيفة وقوامًا مقرمشًا. يُعد إضافة رائعة للسلطات، والحساء، وأطباق اللحوم، وللتزيين. غني بالعناصر الغذائية، ويحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، بما في ذلك فيتامين ب3، وفيتامين ب5، لتعزيز المناعة. اشترِه عبر الإنترنت مع توصيل سريع!

• يحتوي على الألياف والبيوتين وفيتامين د وفيتامين ك.

• الفطر هو فطر صغير الحجم للغاية وله قبعات مستديرة ناعمة وسيقان قصيرة.

• إنها تتمتع بنكهة خفيفة مع ملمس جيد يصبح أكثر عطراً ولحمياً عند طهيها.

• الفطر يعزز جهاز المناعة لدينا.

• لها فوائد مضادة للسرطان.

• تحتوي على كميات جيدة من الريبوفلافين الضروري للحفاظ على صحة الفم.

• فهي منخفضة جدًا في السعرات الحرارية وغنية بالألياف.