مردقوش هولندا

المردقوش عشبة شجيرة تشبه الأوريجانو إلى حد كبير، بل متشابهة لدرجة أنه غالبًا ما يُخلط بينهما. ينمو المردقوش كشجيرة صغيرة، أو "شجيرة فرعية"، بسيقان متعددة الفروع، يصل ارتفاعها إلى متر واحد. أوراقه خضراء فاتحة، بيضاوية الشكل قليلاً، تنمو في أزواج على طول سيقانه الرقيقة. تميل أوراقه إلى أن تكون أكثر استدارةً وبيضاوية من أوراق الأوريجانو، بنفس الملمس الزغبي. يتميز المردقوش بنكهة حلوة، مصدرها مادة كيميائية طبيعية تُسمى سابينين هيدرات. تمتزج حلاوته مع لمحات من الصنوبر والحمضيات. اشترِ خضراوات عبر الإنترنت في دبي !