خس روماني

ينمو خس روماني، أو الخس الطويل، ليشكل رأسًا طويلًا من الأوراق المتينة، مع ضلع قوي يكاد يصل إلى طرف نصل الورقة. يشتهر خس آيسبرغ بنكهته المعتدلة وقوامه المتماسك والمقرمش، وهو خيار مثالي للسلطات، حيث يُقطع إلى شرائح رفيعة، ويُقدم كزينة، وفي الشطائر. عند استخدامه مع أنواع أخرى من الخس، يُضفي خس آيسبرغ قرمشة لذيذة على السلطات. يوفر الخس النيء 247% من القيمة اليومية لفيتامينات أ، ج، وك. وهو منخفض السعرات الحرارية، ويُساعد على النوم، ويُخفف القلق، كما أنه مفيد لنمو الحمل. يُعدّ جلف فروتس من أفضل متاجر الفواكه والخضراوات في دبي، حيث يُمكنك شراء الخضراوات والفواكه الطازجة عبر الإنترنت بأفضل الأسعار!

• يحتوي الخس الروماني على أوراق خضراء طويلة وعميقة ذات ملمس مقرمش وطعم قوي ولكن ليس مرًا.

• فهي مليئة بالعناصر الغذائية المختلفة مثل الفيتامينات والمعادن الأساسية.

• يوفر الخس كميات كبيرة من فيتامينات أ و ك.

• تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعلها خيارًا منعشًا خلال الطقس الحار.

• كما أنها توفر الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي وحمض الفوليك.