ملفوف سافوي (هولندا)

الكرنب من الخضراوات الورقية الخضراء، وهو ليس مغذيًا فحسب، بل يُساعد أيضًا على تحسين جمالك. يمكن استخدام أوراقه المقرمشة والمتموجة والطازجة في السلطات والسندويشات، ولتزيين الوجبات الكاملة. يحتوي على حمض الفوليك، وفيتامين ج، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، وفيتامين ك، مما يُساعد على الهضم. يعمل حمض الفوليك وفيتامين ج كمضادات أكسدة قوية، كما يُساعدان على تكوين الكولاجين المسؤول عن صحة البشرة والشعر. كرنب سافوي هو نبات أخضر كبير وكثيف، ذو رأس فضفاض، يتراوح شكله بين الدائري والبيضاوي. يتميز بأوراقه الكثيفة والمجعّدة، وحوافه المتجعّدة مع خطوط عميقة تمتد على سطح الأوراق. يُعزز مناعة الجسم؛ يحتوي كرنب سافوي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين أ، ب1، ب2، ب3، التي قد تُساعد على تحسين الهضم وخفض ضغط الدم. اشترِه عبر الإنترنت مع توصيل سريع!

• مع ملمس من القرمشة والعصارة منذ اللحظة الأولى التي تأخذ فيها اللقمة الأولى، فإن الملفوف له نكهة حلوة وعشبية مع طبقات أوراق كثيفة وناعمة.

• يُحسّن الكرنب صحة الدماغ والبصر. مثالي لمن يرغبون في إنقاص الوزن بطريقة صحية.

• يساعد على إزالة السموم من الجسم ويحتوي على الجلوتامين الذي يقلل من آثار الالتهاب والحساسية وآلام المفاصل والتهيج والحمى.

• يساعد الملفوف أيضًا على الوقاية من السرطان.