الهليون الأخضر (تايلاند)

الهليون الأخضر من تايلاند أنحف من نظيره الجامبو، وهو نبات معمر طويل العمر، قوي البنية، ذو جذور سميكة وأوراق ريشية تشبه السرخس. يتراوح لونه بين الأخضر والأصفر. يُعد من أكثر الأطعمة النباتية توازنًا غذائيًا. يحتوي الهليون على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول، كما يحتوي على فيتامين أ، المعروف أيضًا باسم "الريتينول" لأنه يُنتج أصباغًا في شبكية العين، وفيتامين هـ، الذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة قوية. يُعد الهليون من أفضل المصادر الطبيعية لحمض الفوليك. يُعد تناول كمية كافية من حمض الفوليك أمرًا بالغ الأهمية خلال فترات النمو السريع مثل الحمل والرضاعة والمراهقة. اشترِ عبر الإنترنت مع خدمة توصيل سريعة.