الجزر جذر برتقالي اللون، حلو المذاق، ذو قوام مقرمش عند تناوله طازجًا. الجزء الصالح للأكل من الجزر هو الجذر الرئيسي. يُعد الجزر مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي يُحسّن الرؤية الليلية، ويُفيد البشرة، ويُقوي جهاز المناعة. يحتوي الجزر أيضًا على معادن مثل النحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور. يتميز جزر أوتي بطعمه الحلو والمقرمش، ويحتوي على مستويات عالية من اللوتين الكاروتيني، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية. هذه العناصر مفيدة لصحة البشرة والعينين. احصل علىخضراوات عضوية طازجة عبر الإنترنتبأفضل الأسعار!
الجزر هو نبات جذري حلو المذاق، وهو ضيق ومخروطي الشكل.
إنها نباتات ذات جذور سميكة، ممتلئة، وذات ألوان عميقة، تنمو تحت الأرض، وأوراق خضراء ريشية تظهر فوق الأرض.
في حين أن هذه الخضروات ذات مذاق طازج ومرة قليلاً، فإن جذور الجزر ذات ملمس مقرمش مع طعم عطري حلو ونعناع.
تقدم لك جلف فروتس نكهة وثراء أجود أنواع الجزر المقرمش والعصير المزروع محليًا والأفضل في المنطقة.
يحتوي الجزر على أعلى نسبة من فيتامين أ من بين جميع الخضروات.
يحتوي الجزر ذو اللون البرتقالي الساطع على صبغات مثل الكاروتينات والفلافونويد، والتي توفر العديد من مضادات الأكسدة وتعمل كدفاع ضد السرطان.
وتساعد في الحفاظ على صحة الفم، كما تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب الأخرى.