باذنجان صغير تايلاند

باذنجان تايلاندي صغير، يُعرف أيضًا باسم الباذنجان الأسود، يتميز بقشرة لامعة وناعمة مائلة إلى السواد، ولحم ناعم كاللب. يشبه هذا الباذنجان الصغير كرة جولف بساق، ويمكن أن يكون لونه أخضر متوسط، أو أخضر باهت، أو أبيض بخطوط خضراء. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة، ويمكن تناوله نيئًا بقشرته. غني بالألياف، وفيتامين ب2، وحمض الفوليك، وفيتامين ك، والأحماض الأمينية، وفيتامين ج، مما يدعم الهضم، ويعزز صحة البشرة والشعر. منخفض السعرات الحرارية، ويوفر فوائد عديدة، مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والتحكم في سكر الدم، وإدارة الوزن. اشترِ طازجًا مع خدمة توصيل سريعة!