الهندباء البيضاء

شكلها يشبه الطوربيد، وينمو ليصل طوله إلى حوالي 15 سم. أوراقها بيضاء طرية، حوافها صفراء أو خضراء. تتميز بملمس ناعم وقرمشة رقيقة، مع نكهة مرارة لطيفة، وهي من الأطباق المفضلة في السلطات. تُزود الهندباء الجسم بالفيتامينات والمعادن، وهي مصدر جيد للألياف الغذائية، وفيتامين ك، والريبوفلافين، وحمض الفوليك، وحمض البانتوثينيك، والكالسيوم، مما يضمن حركة أمعاء صحية، ويساعد على تعزيز صحة الحمل. اشترِ عبر الإنترنت، توصيل سريع.